Продумываем интерьер кафе: с чего начать?
Сначала нужно продумать тематику кафе. И если даже всё не так сложно и кафе предназначено для того, чтобы посидеть, попить чай, кофе, поболтать о жизни, всё равно нужно окончательно решить, в каком стиле это будет оформлено. Вариантов куча. Они зависят лишь от фантазии заказчиков, возможностей дизайнеров, и статуса заведения.
Если в кафе будет преобладать невзрослая аудитория, например дети, то подойдут какие-нибудь иллюстрации к любой сказке. Для такого заведения интерьер должен быть соответствующим: столики вроде гигантских грибов или пней, пол, напоминающий лесную опушку.
Если вы хотите поразить своих посетителей экзотикой, то популярные восточные мотивы будут очень кстати. Клиенты заходят, и их ждёт чайная церемония. Стены, выполненные в пастельных тонах, низкие столики, циновки на полу – всё это не просто интерьер, а философия Востока. Попав в такую атмосферу, люди могут отрешиться от повседневных проблем и полноценно насладиться отдыхом.
Также ваше заведение может напоминать китайскую пагоду, которая оформлена в национальные цвета Китая: золотой и красный. Вспомнив в пасмурную погоду азиатские карнавалы с мистическим подтекстом, хочется попасть именно туда.
Уютное место получится и в случае использования стиля хай-тек. Множество современных материалов создаст непередаваемые сочетания. Тёплые и яркие оттенки могут сочетаться с холодным блеском металла. Освещение также играет важную роль. Если оно приглушено, то создаётся интимная обстановка, а если свет яркий, то у посетителей появится ощущение открытого пространства. Удачно будет выделить какую-либо значимую деталь помещения.
Как правило, в кафе размещают столики на разное количество человек. Столы для 6-10 персон лучше расставить в полукабинетах, столики на 2-3 человека ближе к центру, а места для делового общения на 4 человека лучше поместить подальше от шума. Около угловых столиков будет уместным использовать диванчики с большим количеством подушек.
Барная стойка – это смысловой центр кафе. Ей уделяют особое внимание. Её можно оформить в виде лесной хижины, корабля либо как-нибудь по-особенному осветить.
Не зацикливайтесь на одном стиле, ведь мода меняется, появляются новые дизайнерские находки, новые материалы. Ваш интерьер должен развиваться в соответствии с тенденциями. Как бы то ни было, но посетителям приедается однообразие. Им хочется чего-то особенного, нового, красивого.
Помните, что мы живём, не чтобы есть, а едим, чтобы жить. Поэтому обед, завтрак или ужин должен приносить удовольствие, чему способствует окружающая обстановка.
Все права защищены. Копирование запрещено.